Dr. Ahmad Diab genomgick medicinsk grundutbildning 1994-2000 vid Faculty of Medicine, Damascus University, Syria. Därefter vidareutbildning inom kirurgi (robotic surgery) och plastikkirurgi på Laiko Hospital i Athen, Grekland. År 2012 erhöll han doktorstitel (Ph.D.) i medicin samt formell specialistkompetens i plastikkirurgi.
Sina gedigna kunskaper inom estetisk plastikkirurgi förvärvar Dr Diab under flera års arbete under ledning av Prof. Papadopoulos Othon, Department of Plastic and Reconstructive Surgery, Medical School, Athens, Grekland. Fördjupande studier inom framförallt näskirurgi sker på Iaso General, Department of Functional Rhinoplasty, Athens, Grekland.
2014 flyttar Dr Diab till Sverige för att fortsätta sin yrkeskarriär inom estetisk plastikkirurgi. Socialstyrelsen utfärdar svensk läkarlegitimation och svenskt bevis om specialistkompetens i Plastikkirurgi 2015.
Efter en tids provtjänstgöring på Gerlee Plastikkirurgi under ledning av Dr Marcus Gerlee blev Dr Diab våren 2016 en fullvärdig medarbetare på Gerlee kliniken med ansvar för mottagning, operationer och uppföljning av patienter inom estetisk- och rekonstruktiv plastikkirurgi.